Секрет - в специях: как приготовить самого лучшего цыпленка табака
Цыпленок табака – это популярное блюдо грузинской кухни, о котором знают, наверное, все, однако мало кто пробовал ее, приготовленную по настоящему аутентичному рецепту. Настоящее название блюда – цыпленок тапака, которое происходит от названия широкой сковородки "тапа", в которой традиционно жарят э...